Après un brillant cursus en neurologie, Jean-Didier Vincent est professeur de médecine et biologiste des Hôpitaux du CHU de Bordeaux entre 1966 et 1989. La création successive de l’INSERM à Bordeaux (1970 – 1989) et de l’Institut de Neurobiologie Alfred Fessard du CNRS à Gif-sur-Yvette (1990 – 2005) font de lui une personnalité internationale dans le monde de la recherche en neurosciences. Pionnier de la neuroendocrinologie, discipline qui examine les relations entre le cerveau, les glandes et les compor­tements, il crée pour Sigma 18 avec un autre chercheur Allan Hobson, la Dreamscreen, une exposition performance qui propose d’étudier les relations entre sommeil, images mentales et création visuelle.